The three fish curry or fried.( Samon Pra-O )

                    The three fish curry or fried.( Samon Pra-O )

                               แกงซาม้อนปลาโอทอด

รสชาดของแกงซาม้อนปลาโอทอด เปรี้ยว เค็ม หวาน เมื่อรวมเอา อบเชย ยี้หร่า เป็นสมุนไพร ข้าวสวยร้อนๆ ด้วยแล้ว ต้องแปลกใจว่า อาหารนี้ต้นตำหรับมาจากไหน 

แน่นอนว่า มันต้องผ่านการเวลามายาวนาน ในฤดูหนาวที่อากาศเย็น แกงนี้ช่วยให้ร่างกายมีแรง น้ำแกงมีส่วนผสมของซีอิ้วขาว เห็นหอมหัวใหญ่ช่วยเพิ่มให้รัปทานได้มากขึ้น มีพริกหยวกใหญ่ เพิ่มให้ไม่มีรสเผ็ดมากจนเกินไป มะเขือเทศ เพิ่มสีสันให้ดูน่ารัปทาน สีน้ำตาลของน้ำแกง ส้มมะขามอ่อนๆ ทำให้รสชาดเปรี้ยว ซีอิ้วขาวรสชาดเค็มนิดหน่อย

หาได้ยากมากในปัจจุบันนี้