Salad Chareonkrung Road ,Lost a long time ago โรยา สลัดผักเจริญกรุงในอดีต

                                Salad Chareonkrung Road ,Lost a long time ago

                             

                                    โรยา สลัดผักเจริญกรุง ในอดีต

สลัดผักของชาวกรุงเทพฯ ในอดีต ไม่มีโอกาสให้เราได้ลิ้มรส ได้สูญหายตามกาลเวลาที่ยาวนานกว่าหลายร้อยปี ส่วนผสมของผักสลัด ดูคล้ายกับส้มตำ (Papaya Pok Pok) ส่วนผสม มันกุ้งในปัจจุบัน ค่อนข้างหายาก

เท่าที่จำได้ ไม่แน่ใจนักว่าจะลืมใส่ส่วนผสมบางอย่าง หรือไม? 

ส่วนผสม
1 . น้ำส้มมะขาม
2. กะปิ            
3. พริกป่น      
      4. มันกุ้ง ขวดเล็ก  

China of Western Zhou and Eastern Han Dynasties Bronze Coins 2,771 Years ago 周, 漢朝 Have Password Security

                        China of Zhou Dynasties Bronze Coins 2,771 Years ago 漢朝

                            Western Zhou Dynasty and Eastern Han Dynasty 

                                               Have Password Security 

 Western Zhou Dynasty ราชวงศ์โจว

ของประเทศจีนในอดีต จัดอันดับให้อยู่ที่ในราชวงศ์ที่ 2 อักษรจีนข้างบนทิศเหนือ มีความชัดเจนที่ตรงกับความหมาย Zhoa ในลักษณะอักษรจีนโบราณ








REF: ข้อมูลอ้างอิงhttps://en.wikipedia.org/wiki/Zhou_dynasty

China of Xin Dynasty bronze medal 2,000 years agoเงินราชวงศ์ซินของจีนปฏิวัติ โค้นล้มราชวงศ์ฮั่น Han Dynasty

         China of Xin Dynasty bronze medal 2,000 years ago               เงินเหรียญ ราชวงศ์ซินของจีนปฏิวัติ โค้นล้มราชวงศ์ฮั่น Han Dynasty

เงินเหรียญบรอนซ์หมุนเวียนของประเทศจีน ราชวงศ์ซิน Xin Dynasty อายุ 2,000 ปีที่ผ่านมา หรือ 9 AD อักษรจีนโบราณด้านบน 建 (Jian) Charecter of Chinese  

ยุคราชวงศ์ที่ 3 ของประเทศจีน ราชวงศ์ซิน  Xin Dynasty ถูกจัดอันดับให้อยู่ลำดับราชวงศ์ที่ 3 ของประเทศจีน 

บันทึกข้อมูลด้านล่างของรูปภาพ Imperial Dynasties ยุคราชวงศ์จีน 

1. Qin dynasty 221 BC จินซีหรือฉินซีฮ่องเต้                                    

2. Western Han dynasty  206 BC

3. Xin dynasty  9 AD *

China of Xin Dynasty บันทึกประวัติของราชวงศ์ซิน ได้อำนาจจากการปฏิวัติโค้นล้มจักพรรดิ์ฮั่นตะวันตก ในช่วง ค.ศ.9-23 AD อักษรจีนปรากฏด้านบนของเหรียญบรอนซ์ หมายถึง อองมัง ผู้มีอำนาจล้มจักพรรดิ์ฮั่น 

ตัวอักษรจีนโบราณAncient Chinese charecterด้านล่างของเงินเหรียญบรอนซ์หมุนเวียนของจีน บ่งบอกถึงราชวงศ์ ซิน Xin Dynasty 

อักษรด้านหลังของเงินเหรียญบรอนซ์เครื่องหมาย . (point)จุดที่อยู่เหนือเส้นแนวนอนขีดขั้นกลางอักษร X (wen)อักษรจีน" เหวิน" ค่อนข้างจะหาดูของจริงได้ยากลำบาก ประวัติศาสตร์จีนได้บันทึกลักษณะตัวอักษรจีนลักษณะที่เห็นด้านล่างนี้มีอยู่จริง มีให้เห็นและใช้อักษรนี้ในช่วงยุคก่อนราชวงศ์ของจีน ประมาณ 1,000 ก่อนพุทธศักราช 

T อักษรด้านขวามือหรือรูปเหมือนไม้กางเขนของพระคริสต์ หมายถึง มูลค่าของเงินเหรียญจีน 

https://www.youtube.com/watch?v=rZMeOJfQBiQ คลิปวีดีโอ China of Xin Dynasty bronze medal 2,000 years 9AD 

เงินเหรียญบรอนซ์หมุนเวียน ประเทศจีนในอดีต Silk Road of China 

1.Chinese coin with Thailand  trade more than 1500 years of Chinese coins evidence.เงินเหรียญจีน 1500 ปีในประเทศไทย ตั้งแต่ราชวงศ์ถัง China of Tang Dynasty  

https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8471378272195492672#editor/target=post;postID=3635676955151112437;onPublishedMenu=allposts;onClosedMenu=allposts;postNum=4;src=postname

2. Qin Shi Huangdi, China of  Jin Dynasty bronze medal  秦始皇帝 เงินเหรียญบรอนซ์ จินซีฮ่องเต้ 2500 ปีที่ผ่านมา 

https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8471378272195492672#editor/target=post;postID=8382205403454884411;onPublishedMenu=allposts;onClosedMenu=allposts;postNum=3;src=postname

3.Zhou Dynasty bronze coin 3,500 years ago, in the Thailand   商代青铜币3,500年前的，在泰国 

https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8471378272195492672#editor/target=post;postID=853856603958609004;onPublishedMenu=allposts;onClosedMenu=allposts;postNum=2;src=postname

Pu Ch'un or How Ch'un A.D. 9 - 20

Boiled rice labourers ข้าวสวยต้มจับกัง

                                  Boiled rice labourers ข้าวสวยต้มจับกัง

การปรุงข้าวสวยต้มที่ถูกลืม แม่ครัวหรือพ่อครัวสมัยก่อนปรุงข้าวต้มไว้เลี้ยงดูผู้ใช้แรงงาน แบกหามไม้สักและถุงข้าวสารลงเรือเดินทะเล เพื่อส่งสินค้าไปยังต่างประเทศนั้นแตกต่างกับผู้ปรุงอาหารในปัจจุบัน

ยุคสมัยนี้ ข้าวต้มสวยที่มีจำหน่ายตามร้านค้า รับประทานมากเท่าไรก็ย่อมทำให้ร้านค้ามีกำไรเพิ่มพูน แต่ผู้รับประทานข้าวต้มสวยกลับขาดทุนในคุณภาพ 

ข้าวสวยต้มจับกัง ควรจะมีส่วนผสมข้าว 2 ชนิดเพื่อช่วยให้ผู้รับประทานมีพลังงานที่เพิ่มขึ้น  ลบล้างคำสบประมาทที่ว่า หมดแรงข้าวต้ม ประมาณส่วนผสม ตามที่แต่ละครอบครัวชื่นชอบ สัดส่วนของข้าวสวยดิบ 1/5, หรือ1/6 ส่วน  

ข้าวชนิดที่ 2 เพิ่มสีสันให้ดูสวยสดงดงามแก่ข้าวสวยต้มจับกัง น่ารับประทาน เหมาะสำหรับงานเลี้ยงชาวต่างประเทศในเมืองที่มีอากาศหนาวเย็น   

ตัวอย่างที่แสดงให้เห็นนี้ ใช้ข้าวชนิดที่ 2 ซึ่งปรุงสุกแล้ว นำมาผสมข้าวหอมมะลิ 

ตัวอย่างข้าวชนิที่ 2 คนไทยชอบรับประทานร่วมกับอาหารเช้า  

ประโยชน์ของข้าวชนิดที่ 2 เมื่อนำข้าวชนิดที่ 2 มาย่างสุขบนเตาแบบใช้ไม้ฟืน กลิ่นหอมหวาน และพืชน้ำมันมะพร้าวส่วนผสมข้าวชนิดที่ 2 แสดงให้เราเห็นชัดเจน 

ข้าวชนิดที่ 3 

https://www.youtube.com/watch?v=58kI6Xu8H3s&feature=youtu.be

YUM>>YUM....Protect food from mold of beansป้องกันอาหารจากเชื้อรา ถั่วทุกทุกชนิด 

https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8471378272195492672#editor/target=post;postID=1671275645617084084;onPublishedMenu=allposts;onClosedMenu=allposts;postNum=5;src=link

Zhou Dynasty bronze coin 3,500 years ago, in the Thailand 商代青铜币3,500年前的，在泰国

                  Zhou Dynasty bronze coin 3,500 years ago, in the Thailand

商代青铜币3500年前的，在泰国 เหรียญบรอนซ์ราชวงศ์ซาง 3,500 ปีที่ผ่านมา

เงินหมุนเวียนเหรียญบรอนซ์ราชวงศ์ซาง ในยุคประวัติศาสตร์จีนแรกเริ่มที่มีตัวอักษรจีนโบราณ พอจะอ้างอิงจากข้อมูลได้หลายแหล่ง สิ่งแรกที่ต้องนำทาง ยุคสมัยราชวงศ์ซางนี้มีความเชื่อถือเรื่องไสยศาสตร์ และเกิดนักปราชญ์มากมาย สัญลักษณ์ของเงินเหรียญในราชวงศ์จีนย่อมต้องได้รับอิทธิพลเกี่ยวพันถึงครึ่งหนึ่ง นั่นหมายถึงด้านหนึ่งของเหรียญเงินบรอนซ์จำเป็นต้องมีรูปแบบแสดงให้คนจีนผู้ใช้เงินเหรียญทั่วไป ประชาชนจีนโดยส่วนรวมได้รับรู้ สื่อสารให้เข้าใจ เกิดความเชื่อถือ สร้างแรงขับเคลื่อนให้กับผู้นำ ลัทธเต๋า
1,700 ปีก่อนคริสตกาล ช่วงเวลาของราชวงศ์ซาง Shang Dynasty ร่วมกับลัทธิเต๋า เป็นแรงขับเคลื่อนความเจริญให้กับประวัติศาสตร์โบราณของประเทศจีนในแถบลุ่มแม่น้ำเหลือง  กำเนิดต้นแบบของเหรียญหมุนเวียนเงินจีนโบราณด้านหนึ่งที่มาจากผู้นำลัทธิเต๋า Laozi มีอายุเก่าแก่ 3,500 ปีที่ผ่านมา การผลิตเหรียญเงินหมุนเวียนก็มีความโดดเด่น แสดงออกถึงเอกลักษณ์ความก้าวหน้าทางวิทยาการด้านวิทยาศาสตร์ ผสมผสานกับลัทธิความเชื่อถือทางไสยศาสตร์ 

Zhou Dynasty bronze coin เป็นผู้รับมรดกต่อเนื่อง มาจากความหมาย ตีความดังนี้  

  

ความหมายของตัวอักษรภายในของเหรียญบรอนซ์หมุนเวียนจีนใน 8 เหลี่ยม   

The meaning of the text withen current chinese bronze medal

สัญลักษณ์ของเหรียญเงินจีนด้านที่ 2 帝

ตัวอักษรจีนโบราณด้านที่ 2 บ่งบอกถึงผู้มีอิทธิพลครอบครองพื้นดินและท้องฟ้า

ความแตกต่าง เงินเหรียญหมุนเวียนลัทธิเต๋าราชวงศ์ถัง Tang Dynastry (AC 608)ศตวรรษที่ 608 มักจะผลิตด้วยโลหะทองแดง ส่วนผสมมีความแตกต่างจากช่วงก่อน สมัยราชวงศ์โจว 3,500 ปีก่อนนั้นเงินเหรียญบรอนซ์

สาเหตุที่มีการเปลี่ยนแปลงวัสดุของเงินในราชวงศ์ถัง อาจจะมาจากการนำเนื้อบรอนซ์ สำริดไปใช้ในประโยชน์ด้านอื่นๆเช่น ผลิตอาวุธ เครื่องอุปโภค บริโภค เครื่องประดับเพื่อการค้า 

ลัทธิเต๋าLaozi (Daoism &Taoism)

         เมื่อ4,000 ปีมาแล้ว ชาวจีนตามลุ่มแม่น้ำเหลือง มีความเคารพธรรมชาติ เช่น ภูเขา แม่น้ำ ต้นไม้ ฯลฯ เป็นอย่างสูง แต่อันที่จริงเป็นการนับถือวิญญาณ (Spirits) ในระดับต่าง ๆ จากสูงมาหาต่ำ ได้แก่ วิญญาณแห่งสวรรค์ หรือ เซี่ยงตี่ (เทียนตี่) วิญญาณภาคพื้นดิน วิญญาณมนุษย์ และวิญญาณสัตว์ทั้งหลาย สวรรค์ถือว่าเป็นวิญญาณสูงสุด เป็นบรรพบุรุษของฮ่องเต้หรือพระจักรพรรดิ และเป็นหัวหน้าวิญญาณของบรรพบุรุษสวรรค์ไม่ใช่สถานที่ แต่เป็นเจตจำนงของพระผู้เป็นเจ้า หรือ พูดให้ถูกที่สุดเป็นระเบียบแห่งเอกภพ ฮ่องเต้จะต้องทำการบูชาสวรรค์และแผ่นดินปีละครั้งประชาชนธรรมดาไม่อาจบูชาสวรรค์และโลกง่ายนัก จึงบูชาบรรพบุรุษผู้ล่วงลับของตนแทน เชื่อกันว่าวิญญาณของบรรพบุรุษยังดำรงอยู่ และจะคอยช่วยเหลือบุคคลที่กระทำการบูชาให้มีความเจริญรุ่งเรืองในชีวิต มีการกินเลี้ยงฉลองอย่างมโหฬาร การบูชาเป็นเรื่องส่วนตัว และโดยตรง ไม่ใช่เพราะมีความกลัว หรือใช้เวทมนตร์คาถา ตามความคิดเก่าแก่ของจีน นักปราชญ์จีนโบราณ จึงพบคำอธิบายซึ่งยืนยันว่า ในเอกภาพนี้มีพลังหรือ อำนาจตรงกันข้ามอยู่ 2 อย่างคือ

1) หยาง (Positive Power) คือพลังบวกมีลักษณะสีแดง เป็นพลังเพศชาย พบในทุกสิ่งทุกอย่างที่ให้ความอบอุ่น สว่างไสว มั่นคง สดใส เช่น ดวงอาทิตย์ ไฟ ฯลฯ

2) หยิน (Negative power) คือพลังลบ มีลักษณะสีดำ เป็นพลังเพศหญิง พบในทุกสิ่งทุกอย่างที่ให้ความหนาวเย็น ความมืด อ่อนนุ่ม ชื้นแฉะ ลึกลับ และเปลี่ยนแปลง เช่น เงามืด น้ำ ฯลฯ

 ในระหว่างคริสตวรรษที่ 5 - 6 มีศาสดาทางศาสนาและปรัชญาเกิดขึ้นอย่างน่าสังเกต ในอินเดียมีศาสดามหาวีรและพระพุทธเจ้า ในกรีกมีโสคราตีส ในเปอร์เซียมีโชโรอัสเตอร์ ในจีนมีเล่าจื้อ และขงจื้อ ท่านเล่าจื้อ (Lao tze) เป็นศาสดาของศาสนาเต๋า ซึ่งได้หล่อหลอมชีวิตและอัธยาศัยชาวจีนกว่า 2000 ปีมาแล้ว



เงินเหรียญบรอนซ์ราชวงศ์ซาง หรือ อีกชื่อหนึ่งว่า Yin Dynasty ย่อมจะต้องเชื่อมโยงกันในทุกๆด้าน

เหรียญเงินบรอนซ์ Bronze Coin ในสมัยโบราณถูกแปรสภาพเปลี่ยนเป็นวัตถุได้หลาย อย่าง https://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%AA%E0%B8%B1%E0%B8%A1%E0%B8%A4%E0%B8%97%E0%B8%98%E0%B8%B4%E0%B9%8C เช่น อาวุธใช้ทำสงคราม เครื่องใช้ เครื่องประดับ การเดินเรือ ทำให้เงินเหรียญบรอนซ์ในสมัยโบราณหาดูได้ยากนัก

Storage Bronze Medal การเก็บรักษาเหรียญบรอนซ์

1.ควบคุมความชื้นสัมพัทธ์ของอากาศไม่เกิน 50 %
2.ใช้สารดูดความชื้น เช่น ซิลิกาเจล 
3.ภาชนะที่เก็บรักษา ตู้ กล่อง ถุงพลาสติค ป้องกันก๊าซต่างๆ 

ปริศนาข้อข้องใจ เดินทางผ่านเวลา 3,500 ปีที่ผ่านมาได้อย่างไร ? 

1.พักอาศัยในอารามบวงสรวงศาลเทพเจ้าของชาวจีน

2.พักอาศัยในบ้านขุนนางชาวจีน-ไทย ผู้เดินทางติดต่อการค้าระหว่างประเทศ

3.นักบวชผู้เผยแพร่ลัทธิความเชื่อถือของเต๋า Taoism

4.การจุดธูปและกองเพลิงจากไฟให้ความร้อนเพื่อบูชาเทพเจ้าตามความเชื่อถือมีส่วนช่วยให้ลดความชื้นสัมพัทธ์ทางอากาศ 

 Qin Shi Huangdi, China Jin Dynasty bronze medal  秦始皇帝 เงินเหรียญบรอนซ์ จินซีฮ่องเต้ 2500 ปีที่ผ่านมา 

https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8471378272195492672#editor/target=post;postID=8382205403454884411;onPublishedMenu=allposts;onClosedMenu=allposts;postNum=2;src=postname