Asian Stamp Rare

Sunday, 7 April 2013

นาข้าวในสามจังหวัดชายแดนใต้ จะกลับเป็นของใคร

        นาข้าวในสามจังหวัดชายแดนใต้ จะกลับเป็นของใคร

ข้าวเป็นเสบียงอาหารที่ห้ามไม่ให้นำออกไปเป็นสินค้าส่งออกมายาวนาน อนุญาตให้นำข้าวพอเป็นเสบียงไว้เดินทางเท่านั้น ราวปีพ.ศ.2398 ข้าวถูกนำมาเป็นข้อแรกที่ตั้งไว้ให้เกิดข้อพิพาทของนักล่าอาณานิคมอังกฤษ ปัจจุบันข้าวก็ยังเป็นประเด็นสำคัญทางเศรษฐกิจ การเมืองของรัฐสยาม  การประกันราคากับการรับจำนำข้าวเปลือกถูกตั้งคำถามจากหลายฝ่าย มีอยู่ช่วงหนึ่งของประวัติศาสตร์ที่จารึกไว้เกี่ยวกับเรื่องข้าวเมื่อหลายสิบปีที่ผ่านมา สหรัฐอเมริกาใช้เล่ห์กลลวง ขนนักวิชาการ ผู้เชี่ยวชาญข้าวของไทยไปไว้ที่ประเทศสหรัฐอเมริกา กลายเป็นปัญหาเรื่องข้าวที่โด่งดัง สหรัฐขายข้าวแข็งขันในตลาดโลก เรื่องข้าวก็เงียบหายไปนานพอสมควร ต่อมาก็เกิดเรื่องขึ้นอีก ข้าวไม่ได้ถูกให้เป็นปัญหาโดยตรง กลับเป็นปัญหามีการทุ่มซื้อพื้นที่ทำนาจากนักธุรกิจต่างประเทศ มีชาวอาหรับเข้ามาหว่านเงินซื้อปัจจัยพื้นฐานการผลิตข้าวสาร ผืนนาข้าวเริ่มมีการเปลี่ยนมือ เพื่อนำผลผลิตป้อนส่งต่างประเทศ ไม่แน่ใจว่าจะถูกส่งเข้าไปในแถบกลุ่มประเทศอาหรับหรือไม่ ข้าวไม่น่าจะเพียงพอในตลาดกลุ่มอาหรับ ปัญหาการนำข้าวออกไปจำหน่ายในกลุ่มอาหรับน่าจะมาจากขะบวนการผลิต ที่เราเรียกว่า อาหารฮาลาล จึงจำเป็นต้องซื้อผืนนาข้าวเป็นของตนเอง  ด้วยเหตุผลนี้ทำให้คิดถึงนาข้าวในสามจังหวัดชายแดนใต้ของไทย

นาข้าวในสามจังหวัดชายแดนใต้ไม่เหมือนกับนาข้าวในภาคอื่นของประเทศไทย มันมีความแตกต่างกันหลายอย่าง การจะพัฒนาให้เป็นอาชีพหลักคงเป็นไปได้ยาก ด้วยปัจจัยและองค์ประกอบไม่เอื้ออำนวย ลักษณะของดินน้ำซึมผ่านได้ง่าย หากจะคิดลงทุนทำแบบอาชีพปลูกข้าวเป็นหลัก ก็คงจะต้องปรับปรุงดินกันเป็นระยะ การลงทุนมันจะคุ้มค่าหรือไม่นั้นมองไม่ออก การทำนาปีหนึ่งจะให้ได้สองหน น่าจะเป็นเรื่องยาก คนในพื้นที่มีทัศนคติไม่เหมือนคนภาคอื่นๆ ข้าวเปลือกในยุ้งฉางใกล้จะหมด จึงค่อยทำนา นาข้าวจะทิ้งล้างปีเว้นปี ภูมิอากาศก็ไม่เอื้ออำนวย ฝนตกหกเดือน มีฤดูแล้งสั้นๆพอจะเก็บข้าวได้  

ก่อนอื่นเราต้องไปศึกษาการทำนาในแทบลุ่มแม่น้ำปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช การทำนาสองหนในหนึ่งปีของพื้นที่นี้ ทำได้ในบางปีเท่านั้น ความสมบูรณ์ทางชลประทานมีความพร้อมมากกว่า ลักษณะดินมีความแตกต่างกันกับพื้นที่ในสามจังหวัดชายแดนใต้  วิถีชีวิตการเป็นอยู่มีการแข่งขันสูง จึงมุ่งมั่นตั้งใจจะทำนาสองครั้งต่อปี แต่ชาวนาต้องเฝ้ารอจังหวะธรรมชาติเอื้ออำนวย ต้องกล้าได้กล้าเสี่ยงเมือนเล่นการพนัน เป็นคำพูดของชาวนาในรอยต่อระหว่างจังหวัดนครศรีธรรมราชและจังหวัดสงขลา 

หันไปมองตอนล่างลงไปในประเทศมาเลเซีย มีความรู้เพียงแค่ไม่มากนัก เห็นเพียงมีความพยายามจ้างคนในสามจังหวัดชายแดนใต้ให้เข้าไปรับจ้างทำนา ลูกจ้างของผมในฟาร์มเลี้ยงสัตว์เคยเข้าไปรับจ้างในมาเลเซียระยะเวลาหนึ่งปี ส่ายหัวรับไม่ได้และไม่ไปอีกแล้ว รายได้ไม่คุ้มค่าเหนื่อย ไม่มีเงินเหลือกลับมาในประเทศ งานก็หนัก ของกินก็แพง จะสู้อาชีพพ่อครัวไม่ได้  

พื้นที่นาทางทิศเหนือของสามจังหวัดชายแดนใต้ จังหวัดสงขลาและพัทลุง เป็นพันธุ์ข้าวที่เริ่มได้รับความนิยมในภาคกลาง แต่ก็ไม่แพร่หลายมากนัก มีอยู่ 2 ชื่อที่นิยมนำมาผสมกับข้าวขาวในภาคอื่นๆ 

1. ข้าวช่อลุงในจังหวัดพัทลุง 

2. ข้าวสังหยดในจังหวัดสงขลา 

                                       

ข้าวสองชนิดของสองจังหวัดมีจำหน่ายในห้างสรรพสินค้าในเมืองตลอดทั้งปี ผมซื้อมันเป็นประจำ แต่ก็มีจำหน่ายไม่มากเหมือนกับข้าวชนิดอื่น มีความนิยมนำข้าวสองชนิดเข้าผสมกับข้าวขาวจากจังหวัดอื่น รสชาดดูดีกว่ารับประทานข้าวชนิดเดียว มีอยู่สิ่งหนึ่งที่ไม่มีใครคำนึงถึง เห็นจะเป็นเรื่องการเก็บรักษาข้าวให้มีระยะเวลานานต้องเก็บในที่เย็น

พื้นนาข้าวในสามจังหวัดมักจะนิยมปลูกข้าวช่อลุง เริ่มเห็นมีรถเกี่ยวข้าวในผืนนาบ้างแล้ว แสดงให้เห็นว่าค่าจ้างแรงงานสูงขึ้น มันเป็นเด็นที่ยังไม่สมบูรณ์ในการอ้างถึงนำเทคโนโลยี่เข้ามาทดแทน ปัญหามาจากข้อกำหนดการผลิตแบบสมัยใหม่ มีข้อที่ว่า การผลิตข้าวต้องสามารถตรวจสอบตั้งแต่ต้นทางจนถึงปลายทางได้ นอกจากนี้ยังต้องทำการผลิตให้ได้ตราประทับฮาลาลด้วย ความพยายามให้สามจังหวัดชายแดนใต้เป็นต้นทางเริ่มต้นผลิตข้าวเพื่อตอบสนองพื้นที่ในประชาคมอาเซี่ยนซึ่งมีประชากรจำนวนมาก เช่น มาเลเซีย สิงคโปร์ อินโดนีเซีย และบูรไน น่าจะเป็นมุมมองของนักเก่งกำไรในอนาคต มีใครบ้างที่คิดถึงการเกงกำไรเรื่องข้าว มั่นใจได้ว่า เสือเหลืองมาเลเซียไม่พลาดแน่นอน 

โปรดสังเกตุว่า สิ่งที่อ้างมาข้างต้นมีความเป็นไปได้จริงหรือไม่จริง  

ผืนนาข้าวกลายเป็นสวนยางhttp://www.gotoknow.org/posts/35624 ในสามจังหวัดชายแดนใต้ ข้อมูลนี้เป็นข้อมูลอ้างอิงจากคนในพื้นที่จริง ผมก็เห็นภาพจริงผ่านตามาจากการผจญภัยในดินแดนแห่งนี้ มีการนำแทรคเตอร์ไถดินให้สูงขึ้น มีร่องน้ำไหลผ่านเป็นเส้นทาง ป้องกันไม่ให้ต้นยางบนคูจมน้ำ ปัจจุบันนี้ก็น่าจะมีต้นยางในที่นาข้าวที่เคยทิ้งล้างเบิกกรีดเอาน้ำยางส่งขาย จำนวนพื้นที่นาทิ้งล้างคงจะเหลือไม่มากในพื้นที่สามจังหวัดชายแดนใต้ ยิ่งนาข้าวมีน้อยก็ย่อมเป็นที่หมายปองอยากเป็นเจ้าของ หากย้อนรอยลงไปในอดีต ข้าวในพื้นที่นี้ถือเป็นภาษีที่ต้องเก็บจากชาวบ้าน ช่วงที่เป็นรัฐสยาม การคมนาคมยังไม่ทันสมัยมากนัก ช้างเป็นสัตว์ที่ต้องขนข้าวซึ่งเป็นภาษีจากชาวบ้านนำส่งไปยังจวนผู้ว่าฯ เจ้านายในสามจังหวัดชายแดนใต้ต้องควบคุมช้าง

  ตัวเลขการส่งออกข้าวของไทยไปยังมาเลเซียและอินโดนีเซียค่อนข้างสูง คงจะไม่โยงข้อมูลให้ท่านได้เห็น และก็ได้เข้าไปดูด้วยตาของตนเองในโกดังท่าเรือก็เป็นจริง เรือสินค้าตามริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยาขณะนี้ เท่าที่เห็นมีการขนถ่ายข้าว น้ำตาล ไปยังประเทศทั้งสองจำนวนมาก เรือหลายลำมีการขนไม้จากอินโดนีเซียเข้ามาหลายลำ ขาออกจากปากน้ำไม่พลาดที่จะขนข้าวออกไป หากปริมาณข้าวไม่พอเพียงก็จะย้ายไปเอายังประเทศเวียดนามแทน ปัจจุบันนี้ได้มีการเปลี่ยนแปลงพัสดุและการขนส่งแบบใหม่ กำหนดให้มีตู้คอนเทนเนอร์ปิดอย่างมิดชิด การขนถ่ายข้าวแบบเก่ากำลังจะสูญหาย สืบเนื่องมาจากปัญหาถูกขโมยระหว่างเดินทาง ประกอบกับฝนตก ทำให้ยากต่อการขนถ่าย

ผืนนาข้าวกลับมาเป็นของนักการเมืองและของคนมาเลเซีย

Pic_298998


ข้อมูลของรัฐบาลไทยและสื่อสารข่าวในเรื่องราคาที่ดินในสามจังหวัดชายแดนใต้ เป็นข้อมูลที่ผิดพลาด





 




Friday, 8 March 2013

Old silver coins, the British trade liberalization in ASEAN years 1800-1950. เหรียญเงินเก่าที่อังกฤษเปิดการค้าเสรีในอาเซี่ยน ปี 1800-1950


      Old silver coins, the British trade liberalization in ASEAN years 1800-1950.


Silver 1845

EAST INDIA COMPANY



In the next two years or 2015 would be an agreement for the integration of ASEAN into a community whose members and ten ASEAN countries in Southeast Asia. No one misses the old experience in the past. Among these were the British colonialists opened a free trade area covering nearly all of ASEAN. Beginning the first British asked the sultan of Kedah leased Penang to set up the company in the year AD EAST INDIA COMPANY .1800 stories in the past 200 years, no one can bring it back. I can not find proof of the truth of. But evidence presented this as evidence. Information to show you a picture of the real genuine English colonists brought the financial system. Trade area came into use in almost all Asian countries. There may be little other money that has been accepted and is related to Asian Group. This will show you have seen the real thing as well.
                                                                                Old Coin BRITISH NORTH BORNEO CO. 1888.
Silver and imported into the UK financial system, first used in the Malaya peninsula, the island of Penang. Under seal EAST INDIA COMPANY I extends down to the islands of Sumatra and beat up the state of Siam to the confluence with the territory, large three others are Burma, India and China, resulting in the presence of silver coins and financial systems in ASEAN. the former is more robust than ever. The development of trade Monetary system and coins up to the trade liberalization of ASEAN in AD. 1880 under the name BRITISH NORTH BORNEO CO. Caused the change, we see clear. The introduction of Chinese Malayu language in pitched into the coin exchange.
                                                                                    Change Overall, there are three languages ​​in one coin shows.
Us that Financial system in this space together for the first time. Indicate that the population of the area have accepted the money. Value and exchange that grew away from spreading.
Maxim coin known as the Coin treasures stored since the birds in R. 3 starts lost and worthless. According to market demand.





Siam river basins in the state are recognized only financial. Or coins of Maxim's Chinese French this obvious case of payment of damages from the battle between Thailand and French colonialists. State Siam had to pay 3 million franc has Maxis evidence that the coin that he will hit the treasury seal on the dollar coins. But I showed the coin is genuine. The exchange of payment But not related to treasury Due to the use of Kedah, Kelantan, as evidence of the history of Thailand. I determined to pay a silver medal jump Fri. Who was then the reign of King Rama 5 a silver medal birds Maxim storage reserved from R. 3 or about the year 2387, only thirty-scale. The dollar equivalent deposits lowercase 2,400,000 Francs.


Friday, 22 February 2013

Malaysian Chief Bandit Gang of Network in Asean (AEC)


        Malaysian Chief Bandit Gang of Network in the ASEAN (AEC).

          This story is true of the many trues stories for me. Internet criminals recruited me into victim because I often tell the story how the Cong guerrilla in my country. It is too boring.I am willing and aware that victims of Internet criminals. Internet thieves know that I know them because I had been get good reason with bandits. I had been time 48 hours which I must be paid my money 570 $ for my parcel to Malaysian Chief Bandit Gang of Network in Kuala Lumpur Airport.

           Last month I accepted the view through partner network in Colchester. I talk the Robber middle-aged woman by E-mail. She told me her life that she is a doctor offshore. We both are talking two month debris by E-mail. She would like to open small clinic in my country. She describes the requirement for foreign doctor was correct. In my mind I know that if she worked in the cabin of course she has a high income.Impossible she do make money here.

          In the meantime I check out a list of her friends. Most of her friend 200 people. They are Indian friends. I began to wonder. I know that Indian are good at and expert in the Network Computer.They Act are apply system computer. The requirement was to support European location and language. I told thief that I see the same style as many people were post the same victim from computer. Many victims post in the computer that they paid money three time more than to Malaysia.
total 2500 $ but it has never been returned parcel. I thought for a long time to decide to pay for the final. I wanted know who is the Head of Chief Bandit Gang in the Malaysia. And then it came out anonymous. One lady called me that I must be transfer money 1754 Ringgit into the name Anita Binti Ahmad address Kuala lumpur International Airport.

        I had attached evidence on the fact.




Anita Ahmad Ahmad
Airport International Kuala Lumpur, Malaysia



         I was shocked and dizziness. Malaysia is a female gang leader or Malaysian Chief Bandit Gang of Network computer. I know from inter-police that the thief has a Network over 100 branches in Malaysia. In addition she will have to control Europe, India, Malaysia, Thailand or around the world.
She told me that I have to pay twice 1400 $ dollars. My reason gave the letters to her new electrode is that I know a number of legal and inter-legal. Anyway I have more experienced in the delivery-a package of different countries.

        I show letters to the fact that the bandits sent me.
















           After The robber became sure that I know the fraud triangle. Malaysian Chief Bandits Gang of Network stopped the movement and contact.They know that which of the following is not the advantage to me. I think that everything is calm down or end. I lost my money and had to fight of the thieves in the computer on-line.

          Later two or three days, I am guessing that it is not crime to seek revenge because I can learn solutions in the past and in the future. My computer was attacked viruses, spy ware seriously. It came from Social Network by E-mail. It has been observed that point. I have been asked to comment on Friend of many foreigners. I know the the thief in the Malaysia must be sent to a branch in the foreign country to attack me. Thieves operation's system that is comprehensive attack must come from the fields of India.

         Division of labor booty electrode Nick network. Used to separate out as follows. The first part will be a European or American as their language and strategic geography. India is the second part of the operating system that allows the electrode Nick sitcom episodes sector. This section is a centralized coordinating it all. The third part is to get money and money laundering make Malaysia as the base. Malaysians have the option to get paid. I think it comes from the law, rather than beneficial. Easy to share in all the benefits. We do not know how to calculate the share the same idea.

         Looking forward, we believe that. Bandit leader must think of a new plan or plan new model. But it does not abandon the status quo too much. I would pay a certain amount just to see the path forward. Management system Coordination However, it lacks some key elements with restrictions. Only after successfully Getting money to do. It's hard enough because Malaysia would not cooperate. The claims do not, of course. Many people would know better characterization of the yellow shirts.

         Some of you may have seen the news frequently. The Chinese have been arrested in the case as well. Because no-break system. Find Deals avoid in the form above. As a result of that, I intend to study. Find the depth of feeling on the part of these bandits. It is also part of the intended storage. In the days ahead, will become a public one subject that students must learn.

         I do not give many facts about the interaction between me and the thieves. Because it may be too tedious. There will be many of these outlaws to make a living in the Asian community. I did not forget to share the booty in the fourth. Base for the bandits are scattered in Thailand, Vietnam, Laos, Cambodia, Myanmar by the Group employed as bird calls directly to a group in Malaysia. Began with news of the arrest in the fourth base recently. Thieves in Malaysia African residents of three people working together with one other person in that country. You might imagine that. Bandit leader in Malaysia is very wise and intelligent because the wage base pay well. Be paid not exceeding $ 250 dollars U.S..

         The division of labor in Malaysia organized by three bandits. Individual stability Likely to be arrested by the authorities is minimal. There is also a contributing factor advantage of their domestic law, if an arrest is up. Not many penalties View back Money paid into the country after the success of the country, it also allows the state to benefit. It was released to the story of the robbery was not serious. In two years, he says. If a community is a group of 10 Asian countries, communication patterns are changing ascent. It is not difficult for a group of thieves in Malaysia to deploy a new plan.

         Might be the question. Why not choose a group of bandits operating in Malaysia, Singapore, Indonesia, Philippines, with a population around his home. In my personal opinion Operating in the three countries has several limitations. Singapore can not do Tech communication technology of Singapore's higher. In addition, Singapore also Brulee Triangle chicane device quirks as well. The latter two countries have restrictions on language. Government of Malaysia be difficult because of the language itself. Two countries after the communication is not difficult. Can be traced to the same

         It is regrettable now the private sector was alerted to support the integration of ASEAN community with massive spending to link multiple systems into a single one. But no one could see the other side of the coin that is associated with worse. Seminars are open in many regards. Communities in ten countries of ASEAN Seminar topics are diverse knowledge. But I would not fit into the topic of possibility. If this would be down to only those who read the story of mine already.

        Information is true, if you see three items, you will find the bandit leader of Malaysia.

       1. Atlantic Corporate Delivery International Ltd.

       2. CBX Courier Express

       3. Transnet Delivery Solution Ltd.

         


Microsoft revealed the infected computer education, Thailand, higher than the global average. The ratio of the malware infected computers at 25.5 per 1,000 compared to the world average of 17.8 socio-economic assessment of the strength of the government affect security on the Internet network in each country.
Tim Raines, Director. Trust Worth Computing Security or TW series. Microsoft Corporation's disclosure of intelligence reports, security (Security Intelligence Report) found detection rates and malware at the startling rise in quarter 4/2556.
Mr. Raines said cyber crimes by convincing consumers to download various malware. A threat to be reckoned with and extra protection. Cheats in this manner because it is easier to attack the software directly. And a scam that has been detected by the 105 countries of the 110 countries around the world, the TW series collection.
The Malware (Malicious Software) malicious programs which may mean hacking attack with the operating system. Identity theft Using Computer Fraud ad clicks. To download or delete files without permission. The malware can digest a variety of foods such as viruses, worms or Trojans etc..
Since 2556, the country has a detection rate and malware, higher than the global average.The latest figures from quarter 4/2556 indicated that the rate of detected malware of Thailand to 33.7%, while the world average of 21.6%, while the infection rate of malware of Thailand at 25.5 per. Computer 1,000, compared to the world average of 17.8 per 1,000 computers.
However, malware infected the first 3 of Thailand including rock roll Rail (Trojans), Safety Unit (Trojans) and Universal Utilities (virus) is a malware that is not awesome. more If compared to malware group Ransom (Ransom Ware), which are gradually spreading from the West to the East. The ransom malware pretends to be local police lock system. Then lure users to pay fines on charges of cyber crime. Exchange for unlocking the computer system, so users should take care not to fall for these scams simple.
In addition, Mr. Raines said. The analysis of security intelligence reports. Found that the detection rate and malware based on social and economic factors of the country whether it is the strength of the government. The relationship of government and the private sector.Economic growth has been studied. Or the use of pirated software etc.
"For example, Japan is the country with the infection rate of malware is very low. Because the government and the private sector join hands to exchange information and help each other resolve cybercrime versa Vietnam and Thailand as examples countries with high infection rate of malware. Due to the widespread use of pirated software. These programs often make copies come with malware already. So called Purchase program, it is illegal to buy malware it too ".
In addition, various types of malware. Malicious site (Malicious Websites) is another threat to Internet users browsers. And the developer cautioned Since these sites may be created by cyber criminals directly. Or it may be sites that were attacked were the sites with malicious intent can be divided into three categories: a catchy website store (Phising Sites) sites with malware (Malware Hosting Sites) and a website that downloads files without permission (. Drive-by Download Sites)




23 May,2014

New forms of Internet bandits that I have found in the later period.



Hello Dear,

I'm happy to read your reply today and i wish we can be good friend despite we didn't know each other before, i had some plan of visiting your country soon and i need a good friend over there to make things easy for me when i arrived to your country.
I'm Stella Joubert. 25 years old, single. I am a nationality of Zimbabwe in South Africa. I'm in Senegal presently to sign some paper with a firm before i find my way out of the country immediately i am through. I don't wish to be here so long due to the nature of weather in Senegal. 
I need a friend with good understanding to enable me continue where my parent stopped, i need to create a good family in future to show example of my late parents. My hobbies are sports, driving, cooking and family, etc., and i would like someone to share that with me. 
I consider myself to be honest and truthful person, romantic, lovely, a caring girl with good sense of humor, and I expect the same in return once you make up your mind to help me. 

Please i need your cooperation to help me achieve my dreams to live and invest my money in your country. I’m the only daughter of Mr Kobus Joubert, one of the prominent white farmers in Zimbabwe who was killed by President Mugabe’s oppositions. My late father Mr Kobus Joubert and my mother was attacked in our home one early morning and got killed. My parents deposited some amount of money in one of the leading bank in Senegal which they used my name as the next of kin of the money.The amount in question is us$3,400 000.00 (Three million four hundred thousand US dollars). 
This money is for my future, so i won't like any of my father’s relative in Zimbabwe to know about the money, that is why i leave our country to visit the bank here in Senegal by myself.

Please my dear, i want you to assist me transfer this money to your bank account. I really need you to help me receive the money out from the holding bank with your account and you will also help me invest the money in any good business in your country. Once the money arrives in your account you will from the money send me some amount to prepare my traveling documents and air ticket to come over to meet you in your country. 
I kept this secret to people in this country and I will also like you to keep it to yourself and don't tell anybody about the money, for I am afraid of losing my life and the money if people get to know about the huge amount. 
I’m giving you these information with believe that you won’t betray me when my money enter into your bank account. I like honest, understanding and truthful someone of good vision, truth and hard working. I've visited the bank, and they asked me to apply for the claim as soon as i get a foreign partner (an INVESTOR) for the good management of the money on my behalf. 

I believe you will love to see my pictures. Please check your attachment to know me well. Remember to send me your pictures too and tell me the more about you, it's very important we share our interests to each other with Love and one mind. I hope to hear from you soonest. Bye. I attach my pictures for you here, so please open your attachment to see me and also send me your picture too.

Ms Stella.

http://www.hi5.com/profile.html?uid=6007212998
Dangerous 
       

  http://www.hi5.com/tagged/annaja7787 webside is dangerous .   You may be trying to learn. In this photo, she cited a doctor on board. Requirements and submission to advance. But the latter is likely to change the format to follow each other.                     

Saturday, 16 February 2013

บทเรียน มีผัวผิดคิดจนตัวตาย

  • Lessons are wrong in law to the death.

  • Aphorism or proverb, women generally do not understand the meaning better. Who does not favor either party How to fix before the ladies are out of this world. Just start thinking Some people might think. Ladies who think the law should be to the death, disability, or death mentally married not long after. To quit from blood relatives ashamed social descent, provoked the most. Was seen to be a factor squared of the mother of the woman delivering positive marital property and heritage to both parties to set new families. Gentleman raises some questions that might be. I already had an idea to the death, it is as well. This answer seems to find a new wife is not difficult. When we look at the actual experience of twenty and thirty-five years ago.

  • Women and parents many attempts to draw the future life of their own. If you have a couple of them, one for children. Need a good map, such as a sign not to love it, and wealthy, but many. Each selected then read the agreement, ensuring that friendly, but some are trying to hide or multi-toned landfill and sits not to know about something that the other party has a problem. Waiting time after the marriage. Some problems are not difficult to fix But some of it was real little. Women may have misled than men. It is argued that the answer to the arguments. I have an idea to the death.

  • Women usually are careful It has a soft spot when it came to love. Society in Thailand before long. The brothers each have over this period. Each family had at least a minimum of four people. It is a weakness that makes both parties split the family up. But still need help Support students who are studying The family is the first Clung tightly that need foster parents as well. Dropped two points is not a problem. Women have to bear the burden of her husband and parents, as well as the injustice against women. If women as wives parties have parents who are raising their grandchildren are. That luck- But the inner feelings It is a painful one 

     Family life with a husband who thought the death. Husband has a job to do social prestige. Women, too, Deep inside the woman's parents did not know about it. I was greedy and miserly habits must also be sent to me many lessons. Burden of child-rearing to the brothers of the female. One of the few baht you or your children have been sent home to both the car was a burden to law. Many women would have lost many lives on this lesson. Some women have served as a royal footman, and people. Receipts are not many Is not difficult to find a solution In addition, loan funds Borrowing parents Unmarried siblings Enough to penetrate the possibility It was the secret out. If not, I have my parents and heritage sustains think that women would be short lived as the wife or lose consciousness, it is not. 

    Own experiences with family Glad to have married parents is the same religion in society is remarkable thickness. Would this be an example for the future generations. I later learned the truth Descent to his relatives and the lineup was. This guy to get his cousin is not far away. Parents did not accept women for yon. I knew a miser tendencies behind it. I also get a lot of bargaining. Parents search history of man. Still has to raise many children. Waited to cohabit. But it is difficult We came to know the story, it looks late. But only released to the water. Derives from our knowledge. Good at livelihood But the study of the body is not good enough. An example of this mutant for posterity elder sister would remain unmarried for many people.

  • Child or nephew is born. The problem with the idea of ​​law as a dead letter. One day Sister Singles government does not think the husband would certainly have a genuine two children I adopted a tuition cost everything out. Total properties peg then devolved on his sister. I declined the offer, but his wife quickly rejected immediately. The reason that many people understand. After a long Grandchildren, two men walked into the house crying. The students did not change My sister called to talk to the sister. One sister had to sit while eating candy kitchen. When evening came, I went back to the house, which is not far away. 

    Two children were friends. The name was not called parody Pressure to run but the last meaningful match unsympathetic character, the conduct of the father. There is some enough to know the cause of brotherhood. Laughter erupts I sat with a few people do not understand, come back later. Two children are very poor. The story is an obscure secret was revealed by the boy's mother, a sister came to accept the truth. Two nephews never received attention from the father. Money was never a wife and children. Let alone his wife's expense. The good work of law Companies that have a reputation for doing the job that it was high. Salary of the mother alone service. Plus the extra money is not enough money to see from the outside that are comfortable. But it is just an illusion Jobs, high husband Also has a high social value as well. Fair is not required to send a tuition younger. It was the wrong reasons. Living spouse would not have courted. It is not enough My husband had to help his parents every month without fail. Pretext of this law is seen in today's society.

  • Two grandsons with compassion. Sister's son, who told me that I was adopted forced to help nephew unsympathetic extensions to be adopted instead. I refused the offer because his wife's nephew, I do not mind, I have learned not long maturity of the child's mother was sick with kidney disease. May be required to stand for several hours teaching. If ignored, the evening was not taught at dusk. Will better the instruction. Old sister whose husband is thought to herself. Remember to end up near- Only fifty-four years Unfortunately for this sister. Higher education was For good government Sister to five other people, including his sister who was adopted grandson. Visited during the initial illness. Seem to be aware that patients would not longer than three years. Is concerned with the The true story of the householder for all to know the truth.

  • Fortunately, two nephews had just graduated as a physician and chief engineer. The eldest, a chief engineer and a mother or sister until the last breath. Everyone, including my sister, I know this very well that the chief engineer. The pain in my heart to refuse her. Always negotiate the dowry gold Finally ended the nephews to miss to have a family. History does not repeat itself, it may be raised Liang avoided. Father who is confined basket away this moment of my life I never had to ask a girl. But was rejected I would think that Brothers wife would not know about his past. Everyone knows the story well I did not dare tell his nephew, who was chief engineer. Property to get a girl to mature woman's request. It may seem a lot for a father to basket away a confined space, or may be intended, because the father is not satisfied that their child care and family name of his father. But the mother to request an extension instead. There is also a slight The irony of his wife's brothers I knew Sisters husband was willing to accept that the value of such dowry. Not to have suffered numerous nephews. But the solace son of a mother and maternal siblings.  

    The grandson The doctor was busy with the patient to pay the debt to the government. It relentlessly to help care for the sick mother. It also says Symptoms of mother, sister or themselves. Have dropped steadily Strange feeling very sick husband led to a small condominium. Both are home to big sister stand mortgage for a long time. Husband had not supported the slightest bit. Every time there is a lot of brothers, sisters visited the sick in condominiums. It's often said Alan talks about the injury I decided to marry a selfish husband is present. I was lucky to have many people are single. With the help of the children, advocating all along. The more parents are dead, no treasure left. It seemed more Worrisome after his sister out of breath already. I have a nephew, I was definitely a hassle.   

  •   It is a fact, not long after his death his sister. A more accurate estimate of those who died. Retirement funds Property devolved government of the two sons. I was used to traveling abroad, claiming that pilgrimage. Two boys also lucky mother or sister kept hidden under the bed where her book lay sick. When you come to visit her husband and children free. I have two books provide bank account. Send to another sister of mine, along with several stories. Also important to the whispered something valuable to keep hidden from her husband and two children knowledge of the hidden. Order that the patient caused a sensation with his highly acclaimed. Poor people, including two children, a lesson. The wrong law to the death. 

  •   The merit for the dead sister. There seems to be an unusual party for relatives and wife. However, it is common that many locals blame gossip. It's a mistake for people to have a sister who died just one day. This was not the needy poor, substandard They do not have any idea about the honor or dignity. The merits of the government and the rest of it from many directions. But it looks strange in the eyes of relatives. The depths of the mind and actions of her husband Yue Yong, this implied a trait that may be concealed behind them. Some brothers who know nothing of the law, the idea behind the death. After completion, it is noticeable that everyone has heard of the bad. The suffering of the victim's grieving tears flowing from his brother who had just learned about it later. The husband was known behind his suffering. I still shed tears of sorrow. Making merit one day as we were not needy in the least. Several generations of ancestry. The death must have merit, according to tradition, three days and seven days, five days, ten days to two hundred days a year merit for the deceased only up to seven days. It's a shame the rest to get it. 

  •   Chaos that happened after his sister died. When two young people know about it. Money the government gets from his mother. Have fallen into the hands of his father. I have discussed with the parties on Naaman's answer to why the father to his children not to be ashamed about the retirement of the deceased. I adopted two sons, a sister and one of my own. Heritage assets, including money from the government passed two children need to waiting for yon. Been adopted sister, nephew, grandson and solace. And a brother, sister, many people come to recognize and testify before the deceased left a book in two volumes. And many other valuables. Grandson wishes to give back because they know that. Will be the scene of an afterthought, however. Actually, according to the expected mortality without errors. 

  •   Many mistakenly think that a husband was suicide. Noticed his son two. Separate build our own home in a foreign country. Let the father began to doubt and distrust. With primarily older, but I have. An endless The ruse with age. I seek news of his own did not. It relies on for news of the aged husband was left alone. I learned that His wife dead soon. Hidden Treasures of scrap silver and gold for the adoptive mother of his son. Evil endless After the fact Turned the ship came to inquire about the property's son. And ask for a share of another son. Two men with children to bear. It runs to maternal relatives. I suffered the wrong law to the death of the father. Sequences son came periodically to get their share. This problem was solved by Upstream of where it came to that source. People need to be told to settle the issue. By calling the grandson and the boy's father wanted to talk mediated reduction of the law to the death against the idea down.

  • Husband did not die for a new wife in the old. After a husband who mistakenly think the death Esa died nearly twenty years. The husband or the father of the grandson aged nearly seventy years. To divert tourism from abroad. Instead of reacting to domestic tourism Age of nearly seventy pains to marry her fifties. It is an effort to find someone else to take care of themselves during senescence. There are many people that gossip After I die, it's for a new wife. But nobody's Taverna, knowing that camouflage themselves too good. More recently, it If I know a new character trait of psychological distress when the new law will be. More likely to be batted first. Because society has difficulty making a living over the past many times. Moore will be throwing the money spent without shame. I would not say gag durability. Not told of the need for economy in every month, it's not.

  •   Fate handed down to his grandson, the second doctor who was hard to bear. Grandson and wife, who have one child who is in care burden. Started wailing loudly complaining to his maternal home. Burden of raising children, including his wife, his father was almost crying. Each month gets a call from his father asking for money add on a regular basis. After his father remarried Increase the number of people raised money to send to his father and his new wife. Breath sigh out loud the words of the doctor and the face that wobbled to reinstated. Me and my sister were alive now, they think like that. Causality, it devolved upon his nephew, both of whom are in a discussion that took advantage selfish cause trouble to the deceased wife in the past. Present a problem to a son who is a family. 

     Miserable and negative part to women wishing to have a family in the future. Please consider the disguise of both properly and thoroughly before you decide on eating, praying not to be met with looks. Is wrong to think that the husband be dead. Good women ending up faster, it seems to be good luck. If I have seen scenes of family life, her husband and two sons later. It's like a wheel The rotation of a guy who was like a father to two sons.

 

          The advertisement is not Except as functions of Google sole permission.

      


 


Tuesday, 5 February 2013

เสาไม้ตกน้ำมัน ที่ริมทะเลสาปสงขลา

                      เสาไม้ตกน้ำมัน ที่ริมทะเลสาปสงขลา


                ยังจำได้สมัยยังเด็ก ครั้งแรกที่ได้ไปเที่ยวหัวเมืองปักษ์ใต้เมื่อสี่สิบปีที่ผ่านมา คุณตายากจะเห็นอาคารสำนักงานธนาคารชาร์เตอร์ที่ภูเก็ต ด้วยความดีใจที่พี่ชายได้เข้าทำงานที่สาขากรุงเทพฯ นายฝรังผู้จัดการธนาคารที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยาพูดคุยเป็นภาษาอังกฤษ และภาษามาลายู บรรยาย ความสวยงามของอาคาร ทิวทัศน์มีความงดงาม ผมโชคดีกว่าคนอื่นๆ คนแก่มักจะพาไปด้วยเสมอ แต่โชคร้ายที่ต้องขาดเรียนอยู่เป็นประจำ 

               ที่น่าสนุกก็ตอนนั่งรถไฟจากหัวลำโพง เราหลายคนต้องนั่งและนอนพื้นรถไฟหน้าห้องน้ำที่สกปรกผู้คนผ่านเข้าออกเป็นประจำ มีผู้คนจำนวนมากที่ทำเหมือนเรา ที่นั่งเต็มไปด้วยคนนั่งอย่างน้อยสามคนต่อหนึ่งเก้าอี้นั่ง  ความทันสมัยของรถไฟยุคนั้นดูไม่สะดวกสบายเหมือนยุคนี้ สัมภาระของรถไฟดูจะมากกว่าของผู้เดินทาง ความเหนื่อยล้าจากการเดินทางหมดสิ้นเมื่อเราต้องมาพบกับพี่สาวซึ่งรับราชการที่สงขลา จากนั้นเราก็เดินทางโดยรถยนตร์ที่พี่สาวเตรียมไว้ ผ่านเขาพับผ้า แล้วเราก็ใกล้มาถึงภูเก็ต ช่วงนั้นสะพานข้ามเข้าภูเก็ตยังไม่ได้ก่อสร้าง พี่สาวและพี่เขยบอกว่า อีกไม่นาน ทางการจะสร้างสะพานข้ามไปที่เกาะภูเก็ต

               จำไม่ได้ว่าข้ามไปฝั่งเกาะยังไร แต่ที่จดจำได้คือ ความงดงามของอาคารเก่าแก่ของธนาคาร พวกเราไม่มีโอกาสเข้าไปเพราะเป็นวันหยุดราชการ ได้ถ่ายรูปเป็นที่ระลึกหน้าอาคารก็พอใจ หลังจากนั้นได้เดินทางกลับไปที่หัวเมืองสงขลา  ถ้าหากจำไม่ผิดพลาดนั่งรถผ่านตลาดใหญ่ของเมืองสงขลาจะอยู่ทางซ้ายมือ ทางขวามือผ่านโรงหนังภาพยนตร์เล็กๆ ผู้คนยังไม่มากเหมือนสมัยนี้ ถึงสี่แยกรถเลี้ยวซ้ายเพียงนิดเดียวก็จะพบกับทะเลสาบสงขลา แต่รถของเราเลี้ยวขวาเข้าไปในโรงเรียนเก่าๆ เดิมเป็นโรงเรียนสอนช่างไม้ อีกฝากตรงข้ามเป็นที่อู่ซ่อมเครื่องเรือ

             บ้านหลังแรกที่รถเลี้ยวขวาเป็นเรือนไม้สองชั้นที่พักของพี่สาวและพี่เขย  ชั้นบนมีสามห้องนอน ชั้นล่างมีหนึ่งห้องนอน สำหรับข้าราชการที่ยังไม่มีครอบครัว พวกเราพักกันอยู่ชั้นบนทั้งหมด มีบันไดขึ้นหน้าบ้านผ่านห้องแรกของชั้นบนติดกับระเบียง ห้องที่สองเป็นห้องมุมติดกับถนน ส่วนห้องที่สามชั้นบนที่พวกเราพักจะมีบันไดขึ้นด้านหลัง วิวทิวทัศน์ดีมาก มีเรือจอดเรียงกันเป็นแถว มีข้อเสียคือเป็นที่หักศอก เสียงรถและเรือดังมาก   เสียงประทัดส่งเสียงดังย่อมหมายถึงการเดินเรือ หรือพิธีกรรมของชาวเรือในทะเลสาปสงขลา คนกรุงเทพฯอย่างเราคุ้นเคยแต่เสียงวูดเรือดังในแถบแม่น้ำเจ้าพระยา ปัจจุบันนี้เสียงวูดเรือดังไม่มีให้เราได้ยินมานานแสนนาน

            รถที่วิ่งบนถนนเรียบทะเลสาปหลังเรือนที่เราพักดูจะน้อยกว่าเรือ เห็นภาพเรือสลับกันเข้าและออกวนเวียนน่าสวยงาม ไม่เหมือนกับรถบนถนนในสมัยนี้ คนงานบนเรือเดินกันพลุกพล่านริมถนนข้างเรือนที่พักในตอนหัวค่ำ พวกคนเรือจะไม่ค่อยสนใจพวกเรามากนัก เพราะเป็นสถานที่ราชการ มีคนเรือหลายคนนั่งซ่อมอวนจับปลา มีปลาตากแดดริมถนนติดทะเลสาปไม่มากนัก

            หากจะสังเกตุบ้านพักหลังนี้อยู่ในสักษณะมุมหักศอก ถนนตัดริมทะเลสาปเป็นมุมพอดี ประกอบกับมีทะเลสาปขนานกับถนนด้วย พี่สาวบอกว่า สองห้องหักมุมเคยนอนอยู่หลายครั้ง นอนก็ไม่หลับ เหมือนมีคนมายืนจ้องมองตลอดเวลา ต้องมานอนห้องแรกติดระเบียงบันไดหน้า ไม่ตั้งใจจะให้คุณตานอน แต่คุณตาบอกว่า ไม่เป็นปัญหา นอนได้ เรื่องของผีสางนางไม้ไม่กลัวมันหรอก อายุคุณตาเจ็ดสิปปีแล้ว ผ่านอะไรมามากมาย มาอยู่เมืองไทยตั้งแต่อายุสิปสามปี เป็นที่ตกลงคุณตาขอนอนห้องที่สอง ยามค่ำคืนพวกเราพักห้องติดกับคุณตา คุยกันจนดึกแต่แปลกใจได้ยินเสียงคุณตาคุยกับใครกัน คิดจะเดินไปดูก็ไม่ได้ ต้องผ่านห้องของพี่สาวและพี่เขย จะลงด้านล่างเพื่ออ้อมไปขึ้นบันไดหน้า ก็ไม่รู้ว่าจะเปิดไฟตรงไหน พวกพี่ๆก็ตัดสินใจเรียกพี่สาวจากห้องตรงกลาง

           พีสาวที่รับราชการที่สงขลา บอกว่าไม่มีอะไร ไฟก็ดับในห้องคุณตา หรืออาจจะสวดมนตร์ ด้วยความอ่อนเพลียจากการเดินทาง ทุกคนก็หลับสนิทในคืนนั้น เช้าวันรุ่งขึ้น คุณตาทำไมตื่นสายจัง พวกเราเตรียมพร้อมจะออกไปเดินเที่ยวเล่นริมทะเลสาป  น่าจะผิดปกติสักอย่าง คุณตาไม่เคยนอนตื่นสาย รอคอยสักพักหนึ่งจะดีกว่า เสียงประตูห้องเปิดแง้มออกมา พวกเราเริ่มดีใจ คุณตาไม่เป็นไร นึกว่าคุณตาป่วยจากการเดินทาง อากาศร้อนชึ้นแบบนี้ ไม่เหมือนกับทางบ้านเราที่กรุงเทพฯ กลางคืนอากาศเย็นสบาย แต่กลางวันอากาศร้อนพอสมควร ความร้อนของบ้านเราไม่เหมือนกับทางภาคใต้ ทางกรุงเทพฯร้อนแบบแห้งแล้ง ในยามค่ำคืนก็ต่างกัน 

          พวกเรารีบร้อนด้วยความอยากจะไปเดินรอบทะเลสาป สีหน้าคุณตาเดินลงมาจากบันไดลงสู่ชั้นล่างด้วยความอ่อนเพลีย  สายตามองมาที่พวกเราพร้อมกับส่ายหน้า สำเนียงการพูดภาษาอังกฤษผสมกับภาษามาลายูของคุณตาดูช้าลงมาก เมื่อคืนไม่ได้นอนเกือบทั้งคืน กว่าจะได้นอนก็เกือบใกล้พระอาทิตย์จะขึ้น พี่สาวจูงมือคุณตาไปเข้าห้องน้ำ หลายคนแปลกใจ แต่ผมยังเด็กเกินไปที่จะเข้าใจ ก้มหน้านึกในใจว่า วันนี้อดเที่ยวทะเลสาปสงขลาแน่นอน พวกเราทุกคนนั่งลงบนพื้นหญ้าหน้าบ้าน รอคอยคุณตาอาบน้ำแต่งตัว สักพักหนึ่งท่านก็เรียกกลุ่มพวกเราขึ้นไปที่หน้าห้องนอนของท่าน  

          ใกล้หน้าห้อง เป็นจุดที่คุณตาชี้ว่า ต้องนั่งคุยกับหญิงสาวคนหนึ่งอยู่เกือบทั้งคืน ง่วงนอน อยากจะนอน หญิงสาวก็ชวนคุยหลายเรื่อง สายตาของพี่สาวและพี่เขยพุ่งตรงไปที่เสาเรือนต้นที่มีสีดำเป็นทางยาว มีน้ำมันเกาะติดอยู่ด้วย ผมยังจำภาพเสาตกน้ำมันได้ว่า มันเป็นมุมที่มืดถึงแม้พระอาทิตย์จะส่องเข้ามา ในยามค่ำคืน ผมและกลุ่มพี่ที่เดินทางไปครั้งนี้เดินขึ้นไปดูเสาตกน้ำมัน แสงไฟหลอดกลมในสมัยก่อนทำให้พวกเรามองเห็นเสาตกน้ำมันช่างน่ากลัว คุณตายืนยันขอนอนห้องนี้ในค่ำคืนต่อมา ผมไม่สามารถจดจำเรื่องราวในคืนต่อมาได้ว่า คุณตายังนั่งคุยกับหญิงสาวอีกหรือไหม 

         หลังจากนั้นพี่สาวและพี่เขยก็นำดอกไม้หนึ่งกำมือขึ้นไปผูกโยงไว้กับเสาตกน้ำมันในวันที่พวกเราเดินทางกลับบ้านที่กรุงเทพฯ     

Tuesday, 22 January 2013

อาหารอินเดียในกรุงเทพฯ เจมัวที่หาซื้อมาทานได้ยาก

                                                             อาหารอินเดีย   เจมัว






 

          เจมัว เป็นอาหารว่างของทางอินเดีย ค่อนข้างจะทำยากลำบาก เพราะวัตถุดิบที่ใช้หายากมาก เช่น หัวนมแท้  ขณะนี้ไม่มีผู้ทำขายให้เห็นอีกแล้ว สิ่งที่ยากอันดับสอง ช่วงที่ทอดนั้น หากเจมัวจมลง ย่อมหมายถึงความผิดพลาด 






         เคยได้ยิน และคุ้นเคย มีการเรียกอาหารชนิดนี้ว่า กุหลาบเจมัว น่าจะนำมาจากเมืองหนึ่งในประเทศอินเดีย 
         ประเทศไทยของเราโชคดี ที่ได้วัฒนธรรมอาหารอินเดียเข้ามาบ้าง เพราะชาวอินเดียเข้าตั้งรุกรากปักฐานในบริเวณกรุงเทพฯ มาช้านาน ทางด้านรสชาด จะมันเพราะมีส่วนประกอบของนมที่มีมากกว่า หากจะหารับประทานได้ในขณะนี้ ก็เห็นจะต้องรอคอยงานประเพณีที่สำคัญของชาวมุสลิมเขตในเมืองกรุงเทพฯ  สาเหตุที่ชาวมุสลิมได้รับการถ่ายทอดการทำอาหาร น่าจะมาจากมีพื้นที่พักอาศัยอยู่ใกล้เคียงกัน 



          

กุหลาบยามูน เป็นอีกชื่อหนึ่งที่คนไทยตั้งชื่อขนมนี้






มีการใส่นมข้น บนหน้าของขนม บางแห่งวางเมล็ดอัลมอนด์ไว้ด้านบน 



บางพื้นที่เรียกว่า กุหลาบแยมูน หรือ กุหลาบยามูน 

Friday, 4 January 2013

ปีกไก่เหล้าแดง

                                             ปีกไก่เหล้าแดง




ไม่ค่อยจะได้พบเห็นอาหารที่มีส่วนผสมเหล้ากันมากนัก ครั้งนี้ขอนำเสนอ

                                           ส่วนผสม

ปีกไก่                                                      1                                                       กิโลกรัม

กระเที่ยมสับ                                           1                                                       ช้อนโต๊ะ

ขิงสับ                                                       2                                                              "

ซอสมะเขือเทศ                                       1                                                       ถ้วย

เหล้าจีน                                                    1/4                                                      "

พริกไทยป่น                                            1                                                        ช้อนชา  

น้ำตาลทราย                                           1/4                                                     ถ้วย

แป้งข้าวโพด                                           1/4                                                        "

น้ำ                                                             1/4                                                        "

น้ำมันทอด                                               2                                                            "

รากผักชี                                                  1                                                       ช้อนชา

แม๊กกี้                                                       3                                                        ช้อนโต๊ะ

ผักกาดสำหรับรองจานและผักชีโรยหน้า

                                         เครื่องหมักไก่

รากผักชี                                                  1                                                      ช้อนชา

พริกไทยป่น                                             1                                                            "

แม๊กกี้                                                        2                                                      ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ

1.โขลกพริกไทยกระเทียมรากผักชีให้ละเอียด

2. นำปีกไก่กับพริกไทยกระเทียมรากผักชีและแม๊กกี้ หมักประมาณ 1/2 ชม.

3. ทอดปีกไก่ให้เหลืองตักขึ้น

4. เจียวหรือทอดกระเทียมพอเหลือง ใส่ขิงสับ ซอสมะเขือเทศ แม๊กกี้ น้ำตาลทรายให้เข้ากัน ใส่แป้งข้าวโพดละลายน้ำ คนให้ทั่ว

5.นำปีกไก่ที่ทอดไว้ลงคลุกเคล้าในซอสให้ทั่วปีกไก่ แล้วใส่เหล้าจีนลงไป 

6. ตักขึ้นใส่ภาชนะจานรองด้วยผักกาดหอม โรยผักชีให้มีรสชาดและดูสวยงาม 

         เทคนิคในการทำอาหารให้มีรสชาดที่ดี 

ครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่จะนำเสนอเทคนิคในการทำอาหาร มีหลายคนอาจจะสงสัยทำไม ทำอาหารเสร็จเรียบร้อยแล้ว รสชาดไม่เข้าท่า เข้าทางเหมือนพ่อครัว แม่ครัวทำ ที่ร้านอาหารบางร้านก็มีเครื่องปรุงเหมือนกับที่ท่านทำที่บ้าน  เคล็ดลับบางอย่างเจ้าของร้านจะไม่บอก ถือเป็นความลับทางธุรกิจ ขณะนี้หรือปัจจุบันนี้ เจ้าของร้านจะไม่ให้ลูกจ้างได้เห็นกรรมวิธีหรือส่วนผสม ยกเว้นให้เห็นเฉพาะในผู้สืบทอดกิจการเท่านั้น ผมจะบอกแนวทางเบื้องต้น ท่านต้องนำไปประยุกต์เอง

วิธีทำไก่ให้มีรสชาดดี ก่อนจะนำปีกไก่ไปลงหมัก ให้สังเกตุปีกไก่ จะหมักไก่ให้ได้เนื้อในปีกไก่มีส่วนผสมซึมลึกภายใน ต้องมีวิธีสังเกตุสักหน่อย อย่างที่สองภาชนะหมักก็มีส่วน การทอดก็มีวิธีเช่นกัน 

ทุกบล๊อกที่ได้นำเสนอ ไม่ได้มีการลงโฆษณาสินค้าเพื่อหวังผลตอบแทนอันใด ยกเว้นเป็นตามข้อสัญญาของบล๊อกเกอร์ ทีมีสิทธกระทำได้

เจ้าของบล๊อกทำขึ้นจริง ไม่ได้นำเสนอที่เลื่อนลอยหรือหลอกลวง ดังมีภาพประกอบท้ายเรื่อง